2020年10月10日土曜日夜の19時より、TBS系列・職業型バラエティ番組「ジョブチューン」で『大手コンビニエンスストア・セブンイレブンのイチ押しスイーツランキングTOP10を超一流スイーツ職人がジャッジ』が放映されていました!コンビニスイーツ好きとしては見逃せない企画!ジョブチューンではこれまでも、『開発担当者おすすめイチ押しランキングを、一流料理人がジャッジ』という企画でファミレスのメニューやコンビニ商品などいろいろなジャンルのイチ押し商品の合否が発表されていますよね。個人的には、自分がおいしいと思えばいいじゃん!というスタンスの人間ですが、やはり一流の舌と一般階級の舌は違うのかな?とか食品メーカー勤務としても正直、気になるところ。。うむ、確かめたい!
ということで、今回は番組内で紹介されていた10品を実際に購入して、全部食べてみました!!
一流スイーツ職人の皆さまの判定結果と、実際におもち自身が10品全てを食べてみた感想をあわせてご紹介していこうと思います!味はもちろん、サイズや価格も含めて本当にまた買いたいなぁ~と思ったランキングも最後にこっそり発表しております。一般階級家庭の食べることが大好きなアラサー女性会社員のいち意見としてご覧いただければ幸いです★
セブンイレブン開発担当者イチ押し!スイーツ商品ランキングTOP10
今回のセブンイレブンスイーツ商品のジャッジ企画は、ちょうど1年前に参戦した同企画の『リベンジマッチ』のようです!前回、不合格だった【シュークリーム】【みかんの牛乳寒天】【生チョコ大福】をパワーアップさせて、更に自信のあるスイーツを7品開発して再挑戦!というような演出!一流スイーツ職人の方々もセブンイレブンの担当社員さんも1年前に出演していた方が今回も数名出演しているようで、並々ならぬ緊張感を感じます!
それでは、今回のジャッジ商品一覧をご紹介!
この1年間、リベンジのために開発・改良を重ね、自信をもって勧めたい!というセブンイレブンイチ押しスイーツ商品ランキングがこちら↓
ジャッジの方法は今回も、一流スイーツ職人7名が実際に食べて「合格」か「不合格」かを辛口判定、7名中4名が「合格」と判定すれば、その商品は一流スイーツ職人が認めるお墨付きの「合格」となります!
これって、一流スイーツ職人にとっても自分のお店の看板を背負って来ているわけなので、美味しくないものを美味しいって言ったら、お店のファンの人たちも『えっ?』てなってしまいますよね。。両者にとって、結構つらい企画のような気も・・・
一流スイーツ職人【判定結果&評価】と【おもちの実食リポ】
では、早速気になる判定結果と評価に加えて、実食リポをお伝えしていきます!
セブンイレブンイチ押しスイーツ商品ランキングの10位から順番に発表です!!
●冷やし葛まんじゅう 北海道産小豆使用
HP紹介文:北海道産小豆を使用したこし餡を、透明感のある生地で包んだ葛まんじゅうです。
TV紹介内容:葛粉・わらび粉・寒天などをバランスよく配合することで、適度に粘りのある歯切れの良い生地に仕立てました。こしあんは北海道産小豆と砂糖だけで仕上げているシンプルな味わいです。
判定結果: 〇合格〇 (合格:5名、不合格:2名)
購入日:2020年10月10日
通常価格:130円(140円税込)
栄養成分表示1個当り
エネルギー 135kcal
たんぱく質 1.4g
脂質 0.3g
炭水化物 32.0g
糖質 31.3g
食物繊維 0.7g
食塩相当量 0.01g
【おもちの実食リポ】
小ぶりな見た目からは想像できない、かなり重量感があります!葛もち生地がキラキラ輝いています!
プルンプルンキラキラ生地の中からは、粒子がホントに細か~い滑らかできれいなこしあんが登場!
プルンプルン生地をつまんで、ひと口!みずみずしい葛もちの食感と、滑らかなこしあん。甘すぎずさっぱりした後味で、上品な感じです。
☝おもちのGOOD・BAD評価
●北海道産牛乳使用たっぷりみかんの牛乳寒天 《リベンジ商品》
HP紹介文:北海道産牛乳を使用した、甘さを抑えた牛乳寒天とみかんを組み合わせました。
TV紹介内容:人気商品の為大きく味は変えていませんが、グラニュー糖を2種類使用し、更に白ザラメも使用することで、牛乳本来の美味しさを引き出し、すっきりとした甘さにリニューアルしました。みかんの量も、5g増量しました。
判定結果: ×不合格× (合格:3名、不合格:4名)《リベンジ失敗》
購入日:2020年10月10日
通常価格:188円(203円税込)
栄養成分表示1個当り
エネルギー 143kcal
たんぱく質 3.1g
脂質 3.5g
炭水化物 25.1g
糖質 24.4g
食物繊維 0.7g
食塩相当量 0.11g
【おもちの実食リポ】
がっつりボリュームのある内容量!手のひらにはのらないサイズです!セブンのひじきとかピクルスとかの惣菜パックと同じくらい。
真っ白な牛乳寒天とうっすら透けてるみかんの果肉が何とも懐かしい感じです!
スプーンを入れてみると、やわらかいけど寒天ならではのサクサク崩れる感じ、みかんもゴロゴロ入っているので満足感ありです。
牛乳の自然な甘さとみかんのみずみずしさをしっかり感じることができました。
☝おもちのGOOD・BAD評価
●紅茶香るシフォン
HP紹介文:クリームと一緒にカップで手軽に食べられるシフォンケーキ。生地もクリームも紅茶の香りをお楽しみいただけるよう、紅茶シフォンケーキの中に紅茶ホイップを詰め込みました。
TV紹介内容:紅茶の風味豊かなシフォン生地。パウダー状にした香り高いアールグレイを生地に練りこませ、香りがより強く感じられる生地に仕立てました。シフォン生地の上には、甘さ控えめのホイップをトッピングし、更にシフォン生地のなかにも紅茶のクリームを入れ、紅茶の風味をより感じられる味わいに仕立てました。
判定結果:×不合格× (合格:1名、不合格:6名)
購入日:2020年10月10日
通常価格:198円(213円税込)
栄養成分表示1個当り
エネルギー 228kcal
たんぱく質 3.4g
脂質 16.1g
炭水化物 17.5g
糖質 17.3g
食物繊維 0.2g
食塩相当量 0.11g
【おもちの実食リポ】
蓋を開けると、紅茶のやさしい香りがふわっと。真っ白なホイップと粉糖がまるで雪のようでとっても可愛らしい見た目です。
スプーンでひと口食べてみると、ホイップの下には予想以上にふわっふわな紅茶シフォンがありました!口中に紅茶の香りと味わいがぐわっときます!ホイップもふわふわ!とっても軽い食感です。
食べ進めると、驚き!なんと、シフォンケーキの中心にはほんのり紅茶の色が付いた紅茶クリームが入っています。ホイップ・シフォンケーキ・紅茶クリームの3層構造で最後まで紅茶の味わいが楽しめる、紅茶好きの為の紅茶に包まれるようなスイーツです。
☝おもちのGOOD・BAD評価
●クレープ生チョコクリーム&ホイップ
HP紹介文:もっちり食感のクレープ皮で生チョコクリームとホイップクリームを包みました。チョコチップとパリパリチョコの食感がアクセントです
TV紹介内容:生チョコクリームとホイップをもちもちのクレープ生地で包んだ商品。2層のチョコレートがおいしさのポイント。クーベルチュールを使用した生チョコクリームとザクザクチョコチップとパリパリの板チョコの食感が楽しめる味わいになっている。クレープ生地には、タピオカ粉を練りこみもちもちの食感に仕上げている。
判定結果:〇合格〇 (合格:5名、不合格:2名)
購入日:2020年10月10日
通常価格:158円(170円税込)
栄養成分表示1個当り
エネルギー 267kcal
たんぱく質 3.5g
脂質 16.4g
炭水化物 26.9g
糖質 25.7g
食物繊維 1.2g
食塩相当量 0.08g
【おもちの実食リポ】
ずっしり重量感があり、サイズも申し分ない感じです!生地越しにチョコレート色が透けて見えるのもチョコレート量に期待できますね!theクレープのまだら模様もポイント高し!
半分カットしてみましたが、TVみたいにうまくカットできませんでした。。すみませんっ!ただ、生チョコクリームが一面にびっしり、ホイップをはさんでパリパリチョコとチョコチップがたくさん入っているのがしっかり確認できます!
ひと口食べると、生地がもっちもち!あんなに薄い生地なのに、存在感がすごいです!生チョコクリームのもったりなめらかで濃厚な味わいと、パリパリチョコチップたちが食感を出してくれてとっても楽しい!どんどん食べ進めたくなる味わいです!
☝おもちのGOOD・BAD評価
●金のワッフルコーン抹茶
HP紹介文:本格的な抹茶の味わいと、金のワッフルコーンならではのミルクの風味が楽しめるアイスです。
TV紹介内容:京都府産の一番茶のみを使用した宇治抹茶。香り高い「おくみどり」と渋みが強い「やぶきた」をブレンドすることで、アイスの甘みと上品な渋みを引き出し抹茶の良さを感じられるアイス。
判定結果:〇合格〇 (合格:5名、不合格:2名)
購入日:2020年10月10日
通常価格:298円(321円税込)
栄養成分表示1個当り
エネルギー 308kcal
たんぱく質 5.9g
脂質 15.4g
炭水化物 37.1g
糖質 35.7g
食物繊維 1.4g
食塩相当量 0.3g
【おもちの実食リポ】
金のワッフルコーンの文字がとっても高級感と特別感があって心躍ります!宇治抹茶一番茶使用というところも、抹茶の濃い味わいを期待してしまいますね!
緑の蓋を開けてみると、何ともきれいなフォルムのソフトクリームが!期待通りの形状と色合い!抹茶の色の濃さも食欲をそそります!
抹茶アイスを支えるワッフルコーンの淵には、ホワイトチョコが掛かっています!まさに至れり尽くせりの抹茶ソフト!気になるお味は、抹茶の濃ゆ~い味わいと滑らかなアイスクリームが絶品。ワッフルコーンのホワイトチョコが甘さをプラスしてくれていて、ほろ苦さと甘さのバランスが絶妙でした。
☝おもちのGOOD・BAD評価
●豆いっぱい まめ大福 《リベンジ商品》
HP紹介文:赤えんどう豆をたっぷりと混ぜ込んだ大福生地で、北海道十勝産の風味豊かな小豆を使ったつぶ餡を包んだまめ大福です。
TV紹介内容:こだわりのもち生地は、専門店のように杵でしっかりつくことで粘りを出しもっちり生地に仕立てに。そこに、塩味の赤えんどう豆を食感のアクセントに混ぜこみました。最大のポイントは、粒あんです。北海道産の小豆を使用し、塩を少し加えることで甘さの中に深みを出しています。
判定結果:〇合格〇 (合格:5名、不合格:2名)
購入日:2020年10月10日
通常価格:140円(151円税込)
栄養成分表示1個当り
エネルギー 163kcal
たんぱく質 3.8g
脂質 0.6g
炭水化物 36.7g
糖質 34.4g
食物繊維 2.3g
食塩相当量 0.48g
【おもちの実食リポ】
お店では小ぶりに見えましたが、手に乗せてみるとずっしりボリューム感があります。表面に浮き出ているお豆さんもたくさん入っていて美味しそう!
カットしてみると、もち生地のなかにはぎっしり隙間なく粒あんが入っています!もち生地も厚みがあって食べ応えがありそう。
持ってみると、やわやわなもち生地の奥に感じるちょっと硬めのあんこの手触り!好きな豆大福の感触です。食べる前から期待が高まります!
ひと口ぱくり。もち生地と塩豆の食感・粒あんの渋みと甘みが絶妙です。もち生地がしっかしているので、1つで大満足なボリュームでした。
☝おもちのGOOD・BAD評価
●イタリアンプリン
HP紹介文:濃厚で、ねっとりとした食感のプリンです。クリームや練乳、マスカルポーネ等を使用しクリーミーでコクのある味わいに仕上げました。
TV紹介内容:最大の特徴は、濃厚でクリーミーな味わいです。ねっとりとした食感は、牛乳と生クリームに練乳、脂肪分の高い原料を加えることで出しています。上にかかった、ほろ苦いカラメルがアクセント。女性に人気のある商品です。
判定結果:×不合格× (合格:4名、不合格:3名)
購入日:2020年10月10日
通常価格:230円(248円税込)
栄養成分表示1個当り
エネルギー 192kcal
たんぱく質 3.5g
脂質 13.8g
炭水化物 13.4g
糖質 13.3g
食物繊維 0.1g
食塩相当量 0.19g
【おもちの実食リポ】
パッケージの中に、きれいに長方形にカットされたプリンが!上のカラメルのグラデーションが美味しそうです!真横から見ると、萌断ですね!
容器から出してみると、甘ーい香りがふわっと香ります。角の立ったそのフォルムは、チーズケーキのようでもあり、不思議な感じ。断面は滑らかで、濃厚さが伝わってきますね。
かたいっ!今までのプリン史上一番硬いんじゃないかというくらいの感触です。しっかり力を入れないとスプーンが入っていきません。はんぺんみたいな弾力ですw 食べてみると、もったりまったり粘着力のある感じ。口の中でゆっくり溶ける濃密な食感です。味は甘めでバニラの風味がしっかりしているプリンという感じ。小さくてもインパクトのある食べ応えですね!
☝おもちのGOOD・BAD評価
●なめらかカスタードのエクレア
HP紹介文:口どけの良さにこだわった生地に、なめらかなカスタードクリームを詰めて、カカオ香るチョコをかけたエクレアです。
TV紹介内容:フランス産小麦にバターをたっぷり入れた生地は香ばしく歯切れのよい。上掛けのチョコレートは、3種類のカカオ豆をブレンドし、濃厚でくちどけの良い食感に。カスタードは、エグパティシエールという卵を使用し、濃厚な味わいに。男性指示がある発売10年のロングセラー商品です。
判定結果:〇合格〇 (合格:7名、不合格:0名)
購入日:2020年10月10日
通常価格:130円(140円税込)
栄養成分表示1個当り
エネルギー 231kcal
たんぱく質 5.3g
脂質 13.7g
炭水化物 22.1g
糖質 21.3g
食物繊維 0.8g
食塩相当量 0.17g
【おもちの実食リポ】
手のひらにはおさまらないほどのボリュームです。大きいし、重たい!カスタードたっぷりの予感っ!お皿からもはみ出す勢いで、横から見ても迫力あります。チョコのコーティングの垂れた感じも最高ですね!
カットしてみると空洞はほとんどなくぎっしりカスタードが詰まっています!これだけで食べる前から満足感が半端ないですね。カスタードの色も黄色みが強くて濃厚そう。早く食べたい!
半分にカットしたエクレアを持ち上げるとカスタードクリームがとろ~んとこぼれてしまいそう。とっても滑らかでとろとろなクリームなんです!一口食べると、カスタードで口の中がいっぱい!上掛けのチョコレートもくちどけがいいので、食べすすめるとカスタードと混ざってチョコカスタードのような味わいになります。一度で二度美味しいエクレアです!
☝おもちのGOOD・BAD評価
●ダブルレアチーズケーキ
HP紹介文:濃厚なレアチーズムースとふんわりレアチーズムースを重ね、クッキーを盛りつけました。2層のチーズケーキとクッキーの食感が楽しめるレアチーズケーキです。
TV紹介内容:2層仕立てになっていて、上の一層目はチーズをたっぷり使った濃厚なチーズクリーム、下の二層目は、ホイップクリームを多めに使用したふわふわ食感のレアチーズとなっています。2種類のチーズを使用し酸味とコクのバランスを考えてブレンド。上部には、さくさくクッキーのトッピングがあり、食感も楽しめる味わいになっています。
判定結果:×不合格× (合格:3名、不合格:4名)
購入日:2020年10月10日
通常価格:278円(300円税込)
栄養成分表示1個当り
エネルギー 376kcal
たんぱく質 4.6g
脂質 28.0g
炭水化物 26.5g
糖質 26.3g
食物繊維 0.2g
食塩相当量 0.43g
【おもちの実食リポ】
3層のコントラストがきれいな見た目からも楽しいチーズケーキになっています。
一番上には、バター和えクッキーがゴロゴロトッピングされています!まずクッキーだけをひと口ぱくり。いろんなサイズのクッキークランブルがあるので、しっとりしていたり、ザクザクしていたり食感の変化がとっても楽しいです。
せっかくなので、スプーンをググっと押し込み、3層一気に味わってみました!ん~っ!濃厚!2層目はチーズの味がガツンと来る、少し硬めのねっとり食感で、一番下の3層目は酸味のきいた爽やかなレアチーズ味のホイップのようなとっても軽い食感です。なるほど、3層一緒に食べることで食感も楽しく、一体感がうまれています!カップに入って食べやすくチーズの濃厚さが感じられる味わいでした!
☝おもちのGOOD・BAD評価
●シュー・ア・ラ・クレーム 《リベンジ商品》
HP紹介文:香ばしく焼き上げたシュー皮の中に、こだわりの卵を使用した、卵のコクと風味を感じられるクリームを詰め込みました。
TV紹介内容:1年前の看板商品のシュークリームのリベンジ商品。シュー皮は、フランス産小麦とベルギー産発酵バターを使用した生地に、アーモンドのクッキー生地をのせて焼きあげた香ばしい生地に仕上げています。専用に開発した卵のエグパティシエールを使用したコクのあるカスタードに仕立てています。
判定結果:〇合格〇 (合格:7名、不合格:0名)
購入日:2020年10月10日
通常価格:130円(140円税込)
栄養成分表示1個当り
エネルギー 177kcal
たんぱく質 4.0g
脂質 12.3g
炭水化物 12.7g
糖質 12.5g
食物繊維 0.2g
食塩相当量 0.2g
【おもちの実食リポ】
普通のシュークリームよりも少し小さめの印象です。表面のクッキー生地の感じや、横から見たときに高さがあるのでとても立体的で、袋入りのシュークリームではないみたいな風貌です!粉糖トッピングも専門店らしさを出していて、こだわりを感じますね。
カットしてみると、カスタードがたっぷり!バニラビーンズも入っていて、高級感もありますよね。よくあるふにゃふにゃ生地ではなく、濃い目に色づいたシュー生地からは、香ばしい香りがふわっとしてきます。
一口食べると程よく保形性のあるカスタードが口の中で溶けてバニラの香りと卵のコクが広がります!そこにシュー生地の香ばしさと硬めの食感が合わさって食べ応え抜群。小さいかなと思っていましたが、いやいや、満足感ありありでした!
☝おもちのGOOD・BAD評価
イチ押しスイーツ 合格・不合格結果まとめ一覧
おもちの実食リポを終えて
また購入したいと思った商品を順位をつけて発表したいと思います!!
今回全部購入し、実食してみた中でまた購入してみたいなと思った商品がこちらの4商品でした!
上記以外の商品もおいしい商品はあったのですが、コスパや食シーンを想像してみて本当にまたリピしたい!と思った商品をあげさせていただきました☆
ごちそうさまでした
今回は、ジョブチューンで放送された『セブンイレブン』のスイーツランキング第2弾!一流スイーツ職人がジャッジした開発担当者イチ押し10品のランキングの合格・不合格のまとめと、実際におもちが食べてみた感想や、また購入したい商品は?について正直に語った内容をご紹介しました。
食べるひとによって、感想はさまざま。基本は、自分が美味しいと思うものを見つけるのが一番だと思います!今回惜しくも一流職人からは不合格だったスイーツも、こんな食べ方だと美味しいよ!なんてこともあるかも!全部チェックして自分に合うスイーツを見つけるのも、新しい自分の発見ができて楽しいですよ~ 私は意外と甘いものをたくさん食べるのがつらくなっていて、胃もたれの度合いで年を感じてしまいましたw
テレワークやなが~い自粛でのおうち時間には、適度なご褒美も必要!今回ご紹介のスイーツから皆さんも、是非自分の好きな一品を見つけてみてはいかがでしょうか~
人気商品なので、無くならないうちにチェックしましょっ!
少しでも参考になれば、幸いです!
では、またねっ!
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